door Karin | aug 14, 2025 | Voeding
Courgette ovenschotel Augustus! De mensen die een eigen moestuin hebben die weten het wel. De courgettes vliegen je om de oren. Ook ik heb al de nodige courgettes geoogst en weggegeven. Een waardevolle groente. Boordevol vitamines, mineralen. Voedend. En overal in te...
door Karin | jun 3, 2025 | Voeding
Watermeloen-feta salade Watermeloen-Feta Salade. Een van mijn favorietjes. Mede ook doordat Watermeloen een verkoelend effect heeft. Zoals we het binnen de TCM zeggen: YIN voeding. Het voedt je YIN en als de temperaturen wat hoger oplopen is YINne voeding heel...
door Karin | mei 6, 2025 | Gezondheid, Voeding
Bouillonpoeder Bouillonpoeder. Maak het alsjeblieft zelf. Alle supermarkt bouillonblokjes bevatten zoveel stoffen die zo niet goed voor lichaam en geest zijn. Bouillonblokjes zijn een makkelijke manier om extra smaak te geven aan soep, sauzen en stoofpotjes. Ik ben...
door Karin | apr 10, 2025 | Gezondheid, Voeding
Brandnetelsoep Vegetarisch Tijdens mijn opleiding tot acupuncturist maakte mijn docente, die ook gespecialiseerd is in Westerse kruiden, een overheerlijk en verrassend brandnetelsoepje. Ik wist meteen. Die ga ik doorgeven via mijn Flowspiration. Voedend. Ondersteunend...
door Karin | mrt 11, 2025 | Gezondheid, Voeding
Gado Gado Vegetarisch Even een keertje wat anders dan anders. Soms kan het geen kwaad om vlees eens een dagje achterwege te houden. Persoonlijk ben ik geen voorstander van vlees volledig uit je voedingspatroon halen. Te voedzaam voor het lichaam. Koop echter dan wel...
door Karin | jan 27, 2025 | Gezondheid, Voeding
Libanees flatbread Libanees flatbread, we zijn er dol op. Elke wereldeel en/of land kent zo haar eigen platbrood. Denk aan Indiaanse naan, de Mexicaanse tortilla’s, de Surinaamse Roti en in het Midden-Oosten noemen ze het flatbread. Totaal niet moeilijk zelf te maken....
