door Karin | jan 14, 2026 | Voeding
Ras El hanout kruiden zelf maken Ingrediënten 2 el korianderzaadjes 2 el komijnzaad 1 el kaneelpoeder 1 tl gemberpoeder 1 tl kurkuma 1 tl zwarte peper 1 tl kardemom Zo maak je het: Doe de koriander en komijn in een droge koekenpan en rooster tot ze geurend zijn. Doe...
door Karin | jan 14, 2026 | Voeding
Knapperige Tortilla met biefstuk en bonen Jezelf voedzaam voeden. Altijd. Maar zeker in deze koudere periode. Een goed stuk vlees. Een soepje. Een stoofpootje. Laat het je allemaal smaken.De nieren goed voeden met ‘zwarte voeding’: zeewier, zwarte bonen, zwarte...
door Karin | dec 11, 2025 | Voeding
Golden Winter Bowl Voor deze Decembermaand een gerecht wat je lichaam zachtjes verwarmt zonder die welbekende “after-dinner-coma”. Een recept dat voelt als een kleine innerlijke knuffel: snel, voedend en lekker winterproof. Golden Winter Bowl. Een dampende kom vol...
door Karin | nov 19, 2025 | Voeding
Bladerdeeg hapjes met pompoen en spinazie Deze hapjes van bladerdeeg zijn heerlijk als tussendoortje, als hapje bij een soepje voor de lunch of als borrelhapje. De vulling van pompoen, spinazie en feta kaas is lekker herfstig of winters! Je kunt natuurlijk afwisselen...
door Karin | okt 8, 2025 | Voeding
Herfst-toetje Geen vla of ijs na de maaltijd. Maar wat dan wel?” Speciaal voor de zoetekauwers een heerlijk, herfstig én voedzaam recept: In de oven gebakken peer met noten, cranberries en kaneelsiroop. Vla of toetjes zitten vaak vol smaakversterkers, kleurstoffen,...
door Karin | sep 9, 2025 | Voeding
Pastinaak creme soep Pompoen. Peren. Pastinaak. Wortelen. Stoofpotjes. Het is en komt er allemaal weer aan. Najaarsgroente- en fruit en dito recepten. Geniet van de geurende, verwarmende, kruidige en voedende voedingsstoffen die dit alles weer met zich teweegbrengt....