door Karin | aug 25, 2026 | Voeding
Nazomer in je kom: Lauwwarme bowl met geroosterde groenten, feta & tahindressing Letterlijk het thema Aarde op je bord: warm, voedend, kleurrijk en stevig, maar nog steeds licht genoeg voor augustus/september. Balanceert jouw energie. Ingrediënten (2 personen)...
door Karin | feb 17, 2026 | Voeding
Goedgevulde Kippensoep waar je het op koude dagen weer warm van krijgt. Kippensoep. Altijd een goed idee. De carnavalsperiode is net voorbij. Misschien ben je een beetje ‘grieperig’ of verkouden. Eiwitten zijn dan de bouwstoffen die je jezelf mag geven. Een goed...
door Karin | jan 14, 2026 | Voeding
Ras El hanout kruiden zelf maken Ingrediënten 2 el korianderzaadjes 2 el komijnzaad 1 el kaneelpoeder 1 tl gemberpoeder 1 tl kurkuma 1 tl zwarte peper 1 tl kardemom Zo maak je het: Doe de koriander en komijn in een droge koekenpan en rooster tot ze geurend zijn. Doe...
door Karin | jan 14, 2026 | Voeding
Knapperige Tortilla met biefstuk en bonen Jezelf voedzaam voeden. Altijd. Maar zeker in deze koudere periode. Een goed stuk vlees. Een soepje. Een stoofpootje. Laat het je allemaal smaken.De nieren goed voeden met ‘zwarte voeding’: zeewier, zwarte bonen, zwarte...
door Karin | dec 11, 2025 | Voeding
Golden Winter Bowl Voor deze Decembermaand een gerecht wat je lichaam zachtjes verwarmt zonder die welbekende “after-dinner-coma”. Een recept dat voelt als een kleine innerlijke knuffel: snel, voedend en lekker winterproof. Golden Winter Bowl. Een dampende kom vol...
door Karin | nov 19, 2025 | Voeding
Bladerdeeg hapjes met pompoen en spinazie Deze hapjes van bladerdeeg zijn heerlijk als tussendoortje, als hapje bij een soepje voor de lunch of als borrelhapje. De vulling van pompoen, spinazie en feta kaas is lekker herfstig of winters! Je kunt natuurlijk afwisselen...
