Gado Gado

Gado Gado

Gado Gado Vegetarisch Even een keertje wat anders dan anders. Soms kan het geen kwaad om vlees eens een dagje achterwege te houden. Persoonlijk ben ik geen voorstander van vlees volledig uit je voedingspatroon halen. Te voedzaam voor het lichaam. Koop echter dan wel...
Libanees flatbread

Libanees flatbread

Libanees flatbread Libanees flatbread, we zijn er dol op. Elke wereldeel en/of land kent zo haar eigen platbrood. Denk aan Indiaanse naan, de Mexicaanse tortilla’s, de Surinaamse Roti en in het Midden-Oosten noemen ze het flatbread. Totaal niet moeilijk zelf te maken....
Zelf hummus maken

Zelf hummus maken

Zelf hummus maken Zelf je eigen humus maken. Ik zeg doen! De humus uit de supermarkten bevatten veelal nog bewerkte voedingsstoffen en dat moet je eigenlijk niet willen. Tegenwoordig is humus niet meer weg te denken in Nederland. We eten het bij de lunch, als smeersel...
Geroosterde tomaten met spaghetti agglio e olio

Geroosterde tomaten met spaghetti agglio e olio

Geroosterde tomaten met spaghetti agglio e olio Soms wil je iets lekkers én iets makkelijks én iets voedend op je bord van jou en je huisgenoten. Nou ik liep me daar de afgelopen periode toch tegen een lekker receptje aan. Doe je keukenschort om en ga aan de slag....
Winterse Cappuccino

Winterse Cappuccino

Winterse Cappuccino December. De koude en donkerte is er. Jezelf verwennen met een lekkere warme drank, een Winterse Cappuccino mag er zijn. Maak deze warme drank. Zetel je in een heerlijke stoel. Dekentje over je heen. Goed boek erbij of een serie’tje. Of gewoon...
Yin & YULE nachten beleving

Yin & YULE nachten beleving

YIN & de YULE nachten - beleving 20 december - 1 januari In een tijd waarin de maatschappij als een op hol geslagen intercity doordendert. In een tijd waarin de decembermaand vol staat van druktes. Is het zinvol om uit te stappen op het perron: YIN & de YULE...